Mat i veckan
Det här med mat och bebis är lite lurigt, vi har väll en del krav på maten också den ska vara god i flera dagar, gå att göra storkok av, fungera i matlådor och gärna ha ett par vegeteriska middagar i veckan. Sen ska de helst gå att äta med en hand
och en skrikande bebis i famnen.
Under denna vecka så blev det,
Köttfärssås med 50% grönsaker
Svampsteoganoff, biffsteohanoff versionen
Minestronesoppa (är mer en gryta än soppa)
Köttbullar
Samt en kris dag med äggrör och varma smörgåsar
Så nästa vecka klurar jag på mer vegetariska maträtter, samt minimalt med inköp så nyttja det vi har hemma.
Vilket gör att vi har ett par maträtter som går att göra
Svampsoppa
Broccoli soppa
Spenatsoppa
Broccolibiffar med hemgjord hummus
Dhal
Chili sin carne
Linsfärssås
Lasagne, fullkorn klar gjord inna förlossningen som finns i frysen
Böngryta
Även om alla maträtterna är möjliga så har vi som krav att det ska vara mättande också, så om vi köper bröd så kan vi göra smörgåsar till soppan och lägga i ägg i soppan.
Broccoli biffarna är också goda med tomatsoppa funderar på att blanda i riccota ost i den micade broccolin och göra det som ricotta fritters.
